不止马来西亚有多元文化的美食,邻国印尼的文化美食也深得许多人的喜爱。古晋有一栋东南亚风格的建筑物里面藏着美味的马来印尼美食,但鲜少人知道这间宝藏店铺,现在就让小编带大家进去里面有什么好吃的吧!

Photo credits to Rumah Hijau cafe
这里的店面被设计得很有自己的特色,看上去并不是高级餐厅的设计但一走进去就有着异在他乡的感觉,里面的各个角落都透露出一丝的独特的文化特色,早上去的话很适合拍网红打卡照哦!

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小编尤其要大推他们家的Nasi Ayam Penyet,鸡腿被炸得香脆,肉质吃起来也很嫩,而且最重要的辣椒配角味道也超级棒。小编个人觉得印尼餐最重要的就是辣椒基本上如果辣椒够味的话,那这一顿就算完美了。

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泰国有Tom Yam汤,马来西亚有酸酸辣辣的Asam汤。酸酸辣辣的Asam 是娘惹菜,就是用鱼熬成来的酸汤,Asam在马来语是酸豆的意思,也意味着酸的意思,所以马来同胞经常用asam来带出汤的酸味。这道asam noodle吃起来真的很开胃,小编知道这味道并不是大众都可以接受的味道,但爱吃的话就真的很爱吃。

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介绍完正餐当然也少不了甜品小吃,样子跟布丁有点相像颜值还有点高,吃起来不会很死甜,而且软萌软萌的口感真的融化了小编的心。另外他们家的Roti Telur吃起来也是超级好吃,再配上咖喱汁简直是绝配。

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店名:Rumah Hijau Cafe 营业时间:9:30am-4pm (Fri&Public Holiday Off)
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